Рецепт черничного чизкейка-омбре без выпекания. Время приготовления 50 минут + охлаждение, порций 8-10. Для приготовления понадобятся: шоколадное печенье, масло сливочное, сахар тростниковый, желатин, творог, маскарпоне, сливки жирные, сахарная пудра, ванилин, сок лимона, черника, горький или молочный шоколад, молоко или сливки. Рецепт подробно описан по шагам.